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张纪中回忆水浒传拍摄的15个月,谁能想到演员每天吃6个机蛋
更新时间:2018-11-02

《为爱下厨》旨在通过邀请有良好信誉和影响力的明星推荐特SE菜并亲身在节目中做出成品的过程传播公益理念。本期邀请到著名导演张纪中,他曾执导很多经典的影视作品,被大家熟知的有《神雕侠侣》、《水浒传》等。作为导演的视角,很好奇会分享怎样的菜系,一起关注接下来的环节。

主持人李煜在节目开始就和张导寒暄:您依然那么帅。一句好久不见看出了二位在很久以前就已经是朋友了,朋友之间的寒暄是很基本的打招呼方式。不过有网友说主持人李煜很没有气场,有种招架不住嘉宾的感觉。在节目中李煜还用手碰到张纪中的胳膊,这种行为在节目中应该不是很礼貌吧。同样有访谈新质的《鲁豫有约》中,鲁豫有一种气场能与嘉宾深度交流的同时又与嘉宾保持距离,基本没有肢体上的接触。所以主持人的学识和状态应该对节目的收视率有一些影响,希望李煜能够主持的自然一些。

张纪中给大家带来的两道菜都有豆腐,一道是皮蛋拌豆腐,另外一道是 熊掌豆腐 。豆腐是很常见的食材,不仅容易得到而且价格便宜,豆腐让张纪中回忆到年轻时候的生活。张纪中今年67岁,其实在他年轻的时候,很多食材都是稀缺的,没有现在种类多样,现在的90后估计都没能体验到那么艰苦的生活,堪称一个食材能够成一个时代的回忆。往期的嘉宾中很少推荐的两道菜都是素食,估计也与张纪中的生活方式有关,年龄大了喜欢吃素菜,但年轻人很中意硬菜。

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